โครงสร้างองค์กร
• ได้มาตรฐาน GMP โดยกระทรวงสาธารณสุข
• ด้วยเงินลงทุนจดทะเบียนสูง และการลงทุนโครงสร้างโรงงานมาตรฐาน การจัดเลี้ยง รวมกว่า 3 ไร่ ถูกออกแบบและก่อสร้างถูกต้องตามมาตรฐาน โรงงานผลิตอาหารชั้นนํา
• มีระบบบําบัดน้ำเสียระดับอุตสาหกรรมเป็นของตัวเองเพื่อรักษาสิ่งแวดล้อม

ระบบภายใน
• ด้วยระบบเทคโนโลยีล่าสุด Cloud Computing เป็นตัวจัดการข้อมูลในระบบภายในองค์กร เพื่อเชื่อมโยงการจัดการภายในทุกแผนกเข้าด้วยกัน จึงรวดเร็ว แม่นยําและมีประสิทธิภาพ ทําให้ไม่มีวัตถุดิบตกค้างข้ามคืนถึงมือลูกค้าอย่างแน่นอน

อาหาร & วัตถุดิบ
• วัตถุดิบรับจากผู้ผลิตโดยตรง ฟารม์โรงเรือนระบบปิดได้รับการรับรองจากกรมปศุสัตว์ อาหารทะเลรับจากเรือโดยตรงและเก็บรักษาในห้องควบคุมอุณหภูมิทันที ปราศจากการใช้สารเคมีในการเก็บรักษา จึงสดใหม่ทุกวัน
• แผนกเตรียมอาหารของเราเป็นห้องระบบปิด และควบคุมอุณหภูมิตํ่ากว่า 25 `c เพื่อควบคุมความสดใหม่ของวัตถุดิบ
• ห้องเย็นเก็บรักษาวัตถุดิบควบคมุอณุหภูมิ 4 – 22 `c ได้มาตรฐานระดับ คลังสินค้าชั้นนำ
• อาหารของเราไม่ใส่วัตถุกันเสีย ปรุงสดใหม่ทีละเมนู ด้วยเครื่องปรุงสูตรพิเศษที่เราพัฒนาขึ้นเอง โดยเชฟระดับภัตตาคารชั้นนำ ที่มีประสบการณ์กว่า 20 ปี