หลายๆ ครั้งที่เพื่อนๆ ต้องจัดงานเลี้ยง ก็มักจะลังเลว่า จะเลือกแบบไหนดี? ระหว่าง
- จัดเลี้ยงค็อกเทล ที่ดูหรูหราแต่ก็แอบกังวลว่าแขกจะอิ่มไหม
กับ - จัดเลี้ยงบุฟเฟ่ต์ ที่อิ่มจุใจแต่ไม่แน่ใจว่าจะทำให้บรรยากาศดูดีพอหรือเปล่า
ปัญหาเหล่านี้จะหมดไป ถ้าเพื่อนๆ รู้จักการจัดเลี้ยงแบบ “ผสมผสานความหรูและความอิ่ม” ไว้ในงานเดียว เพราะ ที่ Catering Ever เรามีไอเดียการจัดงานเลี้ยงที่รวมความหรูของค็อกเทลเข้ากับความคุ้มค่าของบุฟเฟ่ต์ได้อย่างลงตัวไม่ว่าจะเป็นงานแต่ง งานเปิดตัวสินค้า หรืองานเลี้ยงองค์กร ก็สามารถจัดให้ออกมาดูดี มีระดับ และสร้างความประทับใจได้ตั้งแต่ภาพรวมไปจนถึงรสชาติอาหารที่ครบ จบ คุ้ม ในธีมเดียวกัน พร้อมไอเดียที่ช่วยให้ทุกงานของเพื่อนๆ ดูแพงแบบไม่ต้องจ่ายแพง
จัดเลี้ยงค็อกเทล & บุฟเฟ่ต์ เหมาะกับงานแบบไหนบ้าง
หลายคนอาจเคยลังเลว่า จะจัดงานเลี้ยงแบบไหนดีให้ออกมาดูดี มีระดับ และยังตอบโจทย์เรื่องงบประมาณและรสนิยมของแขกที่มาร่วมงาน ถ้าเพื่อนๆ กำลังมองหาทางเลือกที่ทั้งหรูหราและคุ้มค่า การจัดเลี้ยงค็อกเทลร่วมกับจัดเลี้ยงบุฟเฟ่ต์ในงานเดียว คือทางออกที่กำลังได้รับความนิยมสุดๆ ในตอนนี้
รูปแบบนี้เหมาะมากกับงานที่ต้องการบรรยากาศชิลๆ แต่ยังคงความเป็นมืออาชีพ เช่น :
1. งานแต่งงานสไตล์โมเดิร์นหรือมินิมอล ที่เน้นความเรียบง่ายแต่ดูดี การจัดเลี้ยงค็อกเทลช่วยให้แขกได้ทานอาหารแบบพอดีคำ ขณะเดินชมบรรยากาศ หรือพูดคุยกันอย่างเป็นกันเอง ส่วนโซนจัดเลี้ยงบุฟเฟ่ต์ก็รองรับแขกที่อยากอิ่มแบบจัดเต็ม
2. งานเปิดตัวสินค้าและงานอีเวนต์แบรนด์ ที่ต้องการภาพลักษณ์พรีเมียม พร้อมบริการที่ทันสมัยและสะดวกสำหรับแขก การมีค็อกเทลเป็น welcome food จะช่วยสร้างความประทับใจแรกได้ดีมาก
3. งานเลี้ยงบริษัทหรืองานสังสรรค์องค์กร ที่ต้องการความยืดหยุ่น เพื่อนๆ สามารถเลือกเมนูแบบค็อกเทลไว้รองรับระหว่างพูดคุย ส่วนเมนูบุฟเฟ่ต์ก็ตอบโจทย์สำหรับช่วงพักหรือท้ายงานที่ทุกคนได้อิ่มท้อง
4. งานรับรองลูกค้าหรือผู้ใหญ่ ที่ต้องการความหรูหราแต่ไม่เป็นทางการจนเกินไป ค็อกเทลและบุฟเฟ่ต์ช่วยบาลานซ์บรรยากาศให้ออกมากลมกล่อมที่สุด
จุดเด่นของการจัดเลี้ยงค็อกเทลผสมบุฟเฟ่ต์ในงานเดียว
1.หรูหราแต่เข้าถึงง่าย
ค็อกเทลเป็นสไตล์การจัดเลี้ยงที่ให้ภาพลักษณ์ดูดี ทันสมัย แขกสามารถหยิบอาหารทานเล่นได้สะดวก ไม่จำเป็นต้องนั่งประจำที่ หรือถือจานใหญ่ๆ ตลอดเวลา ส่วนเมนูบุฟเฟ่ต์จะช่วยเสริมความอิ่มท้องให้ครบทุกช่วงของงาน
2. ประหยัดพื้นที่ แต่เสิร์ฟครบทุกมื้อ
สำหรับเพื่อนๆ ที่มีพื้นที่จัดงานจำกัด การเลือกจัดเลี้ยงค็อกเทลในช่วงต้น และเปิดไลน์จัดเลี้ยงบุฟเฟ่ต์สำหรับมื้อหลักช่วยประหยัดพื้นที่ได้มาก ไม่ต้องจัดโต๊ะเก้าอี้ให้เยอะ แต่แขกก็ยังได้ทานครบทั้งคาวหวาน
3. รองรับแขกทุกกลุ่ม ทุกวัย
ไม่ว่าจะเป็นวัยรุ่น ผู้ใหญ่ หรือผู้สูงวัย ต่างก็สามารถเพลิดเพลินกับอาหารในงานได้อย่างสบายๆ ค็อกเทลตอบโจทย์แขกที่ชอบความสะดวกและรวดเร็ว ส่วนบุฟเฟ่ต์ตอบโจทย์สายอิ่มแบบจัดเต็ม
4. ไม่ต้องเลือกว่าจะหรูหรือจะอิ่ม เพราะทำได้ทั้งคู่
เพื่อนๆ ไม่ต้องเลือกว่าจะจัดงานแบบเน้นภาพลักษณ์หรือเน้นอาหาร เพราะสามารถรวมสองสิ่งนี้ไว้ในงานเดียวได้ ด้วยการจัดเลี้ยงค็อกเทลและบุฟเฟ่ต์พร้อมกันทั้งดูดีและอิ่มคุ้ม ไม่จำกัดแค่ความสวยงามแต่เพิ่มคุณค่าด้วยความใส่ใจ
จัดงานเลี้ยงให้ปังแบบมืออาชีพ! ต้องมีทั้งค็อกเทล & บุฟเฟ่ต์ จาก Catering Ever
ใครว่างานเลี้ยงต้องเลือกแค่แบบใดแบบหนึ่ง? เดี๋ยวนี้หลายๆ งานนิยมเลือกจัดเลี้ยงค็อกเทลควบคู่กับบุฟเฟ่ต์กันแล้วค่ะ เพราะว่า ให้ทั้งความอร่อย ความหลากหลาย และสร้างความประทับใจได้ในคราวเดียว โดยเฉพาะถ้าเป็นบริการจาก Catering Ever เพราะเราเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดเลี้ยงค็อกเทลและจัดเลี้ยงบุฟเฟ่ต์แบบมืออาชีพที่ช่วยให้เพื่อนๆ จัดงานออกมาได้แบบ “ดูดีโดยไม่ต้องพยายามเยอะ” ไม่ว่าจะเป็นงานเล็กๆ ที่อบอุ่น หรืออีเวนต์ใหญ่ระดับองค์กร
ลูกค้าหลายรายต่างชื่นชอบแพ็กเกจ “ค็อกเทล & บุฟเฟ่ต์” ของเรา เนื่องจากความผสมผสานที่ได้ทั้งความคุ้มค่า ความหรูหรา และความพิเศษในราคาที่เข้าถึงได้จริง
ดังนั้น สำหรับงานเลี้ยงครั้งต่อไป… เพื่อนๆ ไม่ต้องลังเลอีกแล้วว่าจะเลือกแบบไหนดี เพราะที่ Catering Ever เราสามารถรวม “ความอิ่มจุใจของบุฟเฟ่ต์” เข้ากับ “ความพรีเมียมของค็อกเทล” ได้ในงานเดียว!
